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タイトル | 科目「家庭総合」における教材開発 |
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キーワード | 食品分析実験、 食品分析実験マニュアル、 県産品、 食生活、 食文化 |
説明 | 本研究では,家庭教科に食品分析実験を取り入れ,その効果的な学習指導法の工夫に取り組んだ。その結果,関連する食品分析実験を選定し,その操作方法を習得できた。検証授業では,実験マニュアル,視聴覚機器等の活用により,学習の理解を深めることができた。また,食品分析実験を取り入れることによって,生徒は多くの栄養素や食品についても興味を示し,科学的思考力を育成することができた。 |
カテゴリー | |
登録年度 | 2004 |
登録日 | 2005-03-09 03:48:21 |
学校種別 | 特別支援学校 |
学年等 | |
教科・領域等 | 家庭 |
登録資料 | 2017 |
登録者名 | 仲村志奈江 |
資料01 | 02141_01.xdw |
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資料02 | 02141_02.xdw |
資料03 | 02141_03.xdw |
資料04 | 02141_04.xdw |
資料05 | |
資料06 | |
資料07 | |
資料08 | |
資料09 | |
資料10 | |
資料11 | |
資料12 | |
資料13 | |
資料14 | |
資料15 | |
資料16 | |
資料17 | |
資料18 | |
資料19 | |
資料20 |
資料01説明 | 研究報告書 |
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資料02説明 | 研究概要 |
資料03説明 | 要約 |
資料04説明 | 学習指導案 |
資料05説明 | |
資料06説明 | |
資料07説明 | |
資料08説明 | |
資料09説明 | |
資料10説明 | |
資料11説明 | |
資料12説明 | |
資料13説明 | |
資料14説明 | |
資料15説明 | |
資料16説明 | |
資料17説明 | |
資料18説明 | |
資料19説明 | |
資料20説明 |