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タイトル | 食品製造における実験教材の作成と指導法 |
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説明 | 科目「食品製造」において,思考力を育成し実践力につながる実験教材の開発を行い,報告書にまとめた。 |
登録年度 | 2009 |
学年等 | |
教科・領域等 | 農業 |
登録資料 | 2017 |
登録者名 | 上唐 由紀子 |
タイトル | グリーンライフにおける実習手引書の作成 |
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説明 | 科目「グリーンライフ」における,実習手引書の作成を行いました。学校から排出される木材や竹,シュレッダー紙を原料に再利用し,「炭づくり」,「炭俵づくり」,「和紙づくり」,「きのこづくり」などの,「ものづくり」をとおして農村文化の継承および農業の魅力を伝え,環境教育を行います。 |
登録年度 | 2009 |
学年等 | |
教科・領域等 | 農業 |
登録資料 | 2017 |
登録者名 | 大城匡司 |